創業１９３０年 木下酒店 福岡市東区 | サービスメニュー | お買い得 シャトー・ディケムの隣 2016シャトー・レイモン・ラフォン貴腐
ワイン
お買い得 シャトー・ディケムの隣 2016シャトー・レイモン・ラフォン貴腐4,980円～
(６本購入で木箱入り)
ワイン・アドヴォケイト得点 93
海外ワイン専門誌評価歴(2016)「デキャンター」 93点/(2016)「ワイン・エンスージアスト」 94点
シャトー・レイモン・ラフォン
Chateau Raymond Lafon
「Ch.ディケム」の隣にある格付け外の小さなブドウ園ですが実力は高く、第1級にも匹敵するとの評判を得ています。熟成期間が長く、オーク樽で約3年熟成し、リリースされています。
ディケムに隣接し、秀逸なワインを生み出し続ける注目のシャトー。
シャトー・ディケムの北西側に隣接し、ディケム、スデュイロー、シガラ＝ラボー、そしてラフォリー・ペイラゲィなどソーテルヌ屈指のシャトーやプルミエ・クリュ・クラッセに格付されるシャトーの中心に位置している。
シャトー・レイモン・ラフォンは1850年に創設され、ディケムの畑に隣接し、あらゆる1級シャトーに囲まれていることから、秀逸な評判を得ていました。1972年にシャトー・ディケムのマネージャーであるピエール・メリエ氏が畑を購入してからさらに名声が高まります。
1haあたり10hlというディケムよりも少ない僅かな収量ながら、同じブレンドと醸造技術、そして厳しい選別を採用することによって、素晴らしいワインを生み出し続けています。
また、2000年、2004年、2010年のノーベル賞受賞晩餐会において、シャトー・レイモン・ラフォンがデザート・ワインとして選ばれるという輝かしい実績も、高い品質の証といえるでしょう。
ソーテルヌの偉大な古典的ワインのひとつ、とも言える存在となりましたが、生産量が少ない為に希少なものとなっています。
商品名
Chateau Raymond-Lafon
シャトー・レイモン・ラフォン
ヴィンテージ2016
原産国フランス
地方・地区・村ボルドー > ソーテルヌ > ソーテルヌ
品質分類・原産地呼称A.O.C.ソーテルヌ
品種セミヨン 80%/ソーヴィニヨン・ブラン 20%
醗酵
熟成オーク樽熟成36カ月
平均年間生産量
ALC度数14％
キャップ仕様
種類スティルワイン
色白
味わい極甘口
750ml
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