創業１９３０年　木下酒店　福岡市東区 | 日記 | Ｓａｎｔａ　Ｄｕｃ　ＨＥＲＩＴＡＧＥ　2009入荷

昨日飲みました。詳しくは店主におたずね下さいませ。グレートヴィンテージ２００９です♪
【ミディアムボディ】《セレクション　サンタ　デュック》
等級：ヴァン　ド　フランス
葡萄品種：グルナッシュ、カリニャン、ムールヴェードル、シラー

エリタージュ（「遺産」の意）は難しい天候であった2002年に、生産量を確保するための対策として造られました。コート　デュ ローヌやラストーの葡萄を用いて造られた、最高のヴァン ド ターブル。平均樹齢は40年です。紫を帯びた赤色、チェリーを思わせる新鮮な香りと、スパイスの風味が感じられます。エレガントなボディ、存在感のあるタンニンがあります。


ロバート パーカー Jr.曰く、 
サンタ　デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンだ！ オーナー:イヴ　グラ
葡萄園:10ha
納品先:アラン　シャペル、ミシェル　ブラス、ウストー　ド　ボーマニエール、ラ　ピラミッド、ローベルガード、クリスチャン　エティエンヌ等
評価:ロバート　パーカー　Jr.「ジゴンダスの5ッ星生産者」「ジゴンダスに君臨するチャンピオンである」と評価、また「ワールド　グレイテスト　ワイン　エステイト」に掲載。

小柄だが筋骨たくましく陽気なイヴ　グラによって営まれているドメーヌで、1985年に父親のエドモン　グラから引き継ぎました。それまでは大半がバルクでネゴシアンに売られていましたが、イヴ　グラの代になってすべて自家葡萄園元詰めに切り替えました。葡萄園面積は約10haで、コート　デュ　ローヌ南部のドメーヌとしてはさほど大きくありません。しかしこの小さなドメーヌで、イヴ　グラによって造られるワインは、今や世界中のワイン評論家を驚かせています。ロバート　パーカー　Jr.は、ジゴンダスの5ッ星生産者として、非常に高く評価しており、『ローヌ　ヴァレー』の中で、「私にいわせればサンタ　デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである」といい、また「ワインスペクテーター」誌が選んだ2000年のＢｅｓｔ100の中で、彼の’98年ジゴンダスが15位にランキングされました。いかなるワイン雑誌でも、ジゴンダスについて語られドメーヌ　サンタ　デュックの名前が出てこないということは、決してありません。ロバート　パーカー　Jr.「ワールド　グレイテスト　ワイン　エステイト」に掲載されました。サンタ　デュックのワインは、フランスの著名なレストラン、アラン　シャペル、ミシェル　ブラス、ウストー　ド　ボーマニエール、ラ　ピラミッド、ローベルガード、クリスチャン　エティエンヌ等でも使われています。
ドメーヌワインには多くの畑仕事が必要で、現在4～5人を畑専門に雇っています。ネゴシアンワインは畑の作業は少ないが、ブレンドに労力がかかります。しかしグラには南ローヌの友人が多く、彼らの情報を通して良い葡萄が入手出来るそうです。セラーでの仕事は基本的にグラ一人で行なっています。